    |
|
VARIETATS
Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon.
ELABORACIÓ
Selecció de raïms en vinya i en bodega.
Fermentació en dipòsits d'acer inoxidable (20/25 dies de maceració).
Criança en bótes de roure francès de 225 litres durant 6/8 mesos.
TAST
Color vermell cirera intens amb tons violacis molt vius.
Destaquen aromes de cireres fresques i macerades, confitures de fruites negres i records de dàtils, vainilla i suaus tocs de fusta que recolzen la complexitat aromàtica.
Subtils tons balsàmics.
Boca fresca i viva , acidesa correcta amb certa untuositat, bona longitud i permanència. |
 |