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| Mas de les Valls D.O.Q. Priorat | ||
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VARIEDADES Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon. ELABORACIÓN Selección de uvas en viña y en bodega. Fermentación en depósitos de acero inoxidable (20/25 días de maceración). Crianza en barricas de roble francés de 225 litros durante 6/8 meses. CATA Color rojo cereza intenso con tonos violáceos muy vivos. Destacan aromas de cerezas frescas y maceradas, confituras de frutas negras y recuerdos de dátiles, vainilla y suaves toques de madera que apoyan la complejidad aromática. Sutiles tonos balsámicos. Boca fresca y viva , acidez correcta con cierta untuosidad, buena longitud y permanencia. |
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