|
      |
Premi les miniatures per ampliar la imatge
|
;)
;)
;)
;)
;)
;)
MBFAQ.com és un fòrum a internet per a entusiastes de Mercedes-Benz. Distribuït en diverses seccions (novetats, presentacions, enllaços, mecànica, avaries), una de les més concorregudes és la que porta per nom «quedadas y concentraciones de MBFAQ» i té per objecte ser un punt de trobada entre tots els participants d’aquest fòrum. El passat dissabte 11 de febrer es va produïr una d’aquestes trobades als cellers de Gratallops. Una quarantena d’entusiastes de Mercedes Benz s’hi van acostar per fer una visita guiada amb tast inclòs. Procedien de diversos indrets: A Coruña, Burgos, Madrid, Zaragoza, València, Múrcia i de les quatre províncies catalanes. El gerent del celler, Josep Roca va ser l’amfitrió encarregat de fer la visita guiada per tal d’ensenyar tot el procés d’elaboració del vi: encara que els darrers anys hi ha hagut un creixent interès per la cultura del vi, ha declarat, sempre resulta interessant conèixer el procés de dalt a baix. La visita va començar, doncs, amb l’entrada del raïm, el procés de fermentació, el premsat i la posterior col·locació als dipòsits d’acer per tal que guanyin estabilitat abans de passar a la sala de criança. També es va resseguir la darrera part del procés: l’embotellament, el tapat d’ampolles i l’etiquetatge, tot realitzat manualment. Acabat el recorregut pels cellers, es va procedir a fer un tast dels vins “Mas de Les Valls” i “Il·la 2003” ambdós acollits a la Denominació d’Origen qualificada Priorat. El cellerer (i feliç propietari d’un Mercedes Benz) Sergi Romero, va ser l’encarregat d’aquesta part de l’itinerari pels cellers. La visita va anar molt bé, comenta Roca, i els visitants no només entenien de Mercedes, també eren grans entusiastes dels bons vins, conclou. |
